Jak zorganizować przyjęcie na ostatnią chwilę?

Zorganizowanie przyjęcia może stanowić nie lada wyzwanie, zwłaszcza jeśli organizatorzy nie dysponują czasem. Najważniejsze jest w tej sytuacji odpowiednie menu dobrane do okoliczności, liczby zaproszonych osób. W jaki sposób zorganizować przyjęcie? Jak podjąć niespodziewanych gości? Gdzie szukać wsparcia i pomocy?

Możliwe rozwiązania

Trzeba pamiętać, że rozwiązanie zawsze się znajdzie, nawet jeśli gości pojawią się niespodziewanie, a na przygotowania nie ma zbyt wiele czasu. Warto w takiej sytuacji skorzystać z usług restauracji lub firm cateringowych. Jakie opcje można rozważyć? Pierwszym wygodnym rozwiązaniem jest rezerwacja sali w restauracji. Wystarczy ustalić oczekiwania w kwestii menu — ilość kolejnych posiłków, a także ich rodzaj (np. czy mają być to potrawy z mięsem, czy wegetariańskie). Alternatywą jest zorganizowania cateringu do domu, czyli zamówienie konkretnych dań. Dlaczego warto sięgnąć po takie rozwiązanie? Catering to nie tylko dostawa jedzenia, ale także możliwość wynajęcia stosowanej zastawy stołowej, naczyń do podgrzania dań na ciepło, a nawet szkła. Dla najbardziej wymagających przygotowano opcję obsługi przyjęcia. Jeśli organizatorowi zależy na idealnej oprawie, warto skorzystać z możliwości zaangażowania profesjonalnych kelnerów i kelnerek. Tak przygotowane przyjęcie na pewno zadowoli najbardziej wybredne gusta.

Inne pomysły na szybkie przyjęcie

Osoby przygotowujące imprezę mogą również skorzystać z opcji wynajęcia samych naczyń i zastawy. Takie rozwiązanie sprawdzi się w sytuacji, gdy w przyjęciu ma uczestniczyć niewiele osób, a organizator ma czas, by przygotować poczęstunek. Alternatywą jest także wynajęcie namiotu — jest to możliwe, jeśli impreza ma odbywać się na zewnątrz. Wraz z namiotem można pokusić się o wynajęcie obsługi i zamówienie posiłków. Jeśli czas pozwoli, można część dań przygotować samodzielnie, resztę domówić. 

Możliwości jest naprawdę sporo i nawet przyjęcie organizowane na ostatnią chwilę może zachwycić smakiem potraw i perfekcyjną obsługą. Warto w takich sytuacjach korzystać z usług firm cateringowych lub restauracji, które oferują jedzenie na dowóz i przygotowywanie imprez różnego rodzaju.