mask

przystawka

Menu z daniami fusion

Nasze menu oparte jest na tradycyjnych przepisach starodawnej kuchni polskiej, które nasz szef kuchni urozmaica smakami kuchni z innych krajów Europy. Są to tzw. dania fusion. Znajdziesz wśród nich doskonałe przystawki, które z odpowiednio dobranym winem świetnie rozpoczną spotkanie, tradycyjne polskie zupy oraz dania główne, również w wersji wegetariańskiej. Miłośnicy kuchni śródziemnomorskiej mogą rozsmakować się w sałatkach z owocami morza, a wielbiciele potraw rybnych w daniach, które serwowane są z klasycznymi polskimi dodatkami. Z myślą o naszych najmłodszych gościach szef kuchni skomponował menu, które spodoba się nawet najbardziej wybrednym dzieciom. Aby posiłek był pełny, codziennie przygotowujemy również nową kartę ciast i deserów. Menu poszerza nasza autorska karta koktajli i drinków, szeroki wybór lokalnie warzonych piw oraz specjały kawowe, które sprowadzamy specjalnie z palarni kawy z Zielonej Góry. W każdej chwili nasza wykwalifikowana obsługa służy radą w doborze potraw i napojów.

 

  

Uprzejmie informujemy, że w obecnej chwili restauracja posiada menu sezonowe.

 

Desery:

 Propozycja Szefa Kuchni

 

Napoje gorące:

Nasza Kawa pochodzi z regionalnej palarni w Zielonej Górze- Coffee Hunter.

To mała rodzinna palarnia kawy. Surowe ziarna wypalane są powoli, tradycyjną metodą mistrzowską w piecach bębnowych. Po wypaleniu ziarno schładzane jest powietrzem, by zatrzymać w nim pełnię smaku i aromatu. 

1. Kawa Espresso 6,00 zł
   
2. Americano black 6,00 zł
   
3. Americano white 7,00 zł
   
4. Cappuccino  8,00 zł
   
5. Latte Macchiato 10,00 zł
   
6. Flat White  13,00 zł
   
7. Herbata 6,00 zł

    

Napoje zimne:

1. Pepsi, Mirinda, 7UP 6,00 zł
   
2. Sok owocowy Toma 0,2l 5,00 zł
   
3. Woda gaz./ niegazowana 0,2l  5,00 zł
   
4. Soki/koktajle ze świeżych owoców   0,2l 10,00 zł

 

 

 

Wina musujące / Champagne 

 

Prosecco Bacio della Luna Extra Dry

Włochy, DOC Prosecco

Szczep: Glera

lekko wytrawne, aromatyczne, kwiatowe

80 zł - 750 ml

 

Cava Brut Cosettania

Hiszpania, DO Cava

Szczep: Macabeo, Xarello, Parellada

wytrawne, świeże, nuty świeżych owoców

68 zł - 750 ml

 

Przystawki

 

Carpaccio wołowe 34,00 zł

Polędwica, kapary, oliwki, rukola, parmezan, pesto bazyliowe, grzanki, balsamico, oliwa z oliwek

 

Bruschetta 2 szt. 16,00 zł

Pomidor, mozzarella, pesto bazyliowe, oliwa, czosnek,

 

Zupy

 

Krem pomidorowo-paprykowy 18,00 zł

 

Zupa grzybowa 20,00 zł

kluski lane podsmażane na maśle

 

Sałaty

 

Sałatka z krewetkami 35,00 zł
selekcja sałat, sos maślamo-winny lub słodkie chilli, ogórek, pomidor, cebula czerwona, papryka, grzanki

 

 

Sałatka z kurczakiem 33,00 zł
selekcja sałat, dip miodowo-musztardowy, ogórek, pomidor, cebula czerwona, papryka, pestki dyni, słonecznik, grzanki, granat, gruszka

 

Sałatka Wegetariańska 38,00 zł
selekcja sałat, sery(parmezan, camembert, ser pleśniowy), filet z pomarańczy, winogron, ogórek, pomidorki koktajlowe, słonecznik, pestki dyni, orzechy włoskie, sos winny z żurawiną

 

Dania główne

 

Polędwiczka z kurczaka 42,00 zł
orzechy włoskie, gorgonzola, pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, sos z pieczonej papryki, sałatka mista

 

Filet z sandacza 50,00 zł
puree z groszku, gotowane warzywa, sos autorski

 

Roladki z dzika 54,00 zł
grzyby, szpinak, puree ziemniaczano-chrzanowe, puree z buraka, demi-glace, sałatka mista

 

Konfitowana noga z gęsi 65,00 zł
kasza orkiszowa, czerwona kapusta z jabłkiem i cynamonem, sos własny

 

Tagliatelle z kurczakiem lub VEGE 34,00 / 28,00 zł
szpinak siekany, śmietana, czosnek, cebula

 

Penne z polędwiczką lub VEGE 38,00 / 30,00 zł
sos parmezanowy, suszone pomidory, szpinak baby, pomidorki koktajlowe, białe wino, oregano

 

Tagliatelle z polędwiczką lub VEGE 36,00 / 30,00 zł
papryka, cukinia, zielone szparagi, czosnek, cebula, śmietana, suszone pomidory

 

Risotto parmezanowe z kurczakiem lub VEGE 36,00 / 30,00 zł
cukinia, papryka, cebula, czosnek, pomidorki koktajlowe, śmietana, wino, parmezan

 

Stripsy z kurczaka w panko i płatkach kukurydzianych 20,00 zł
frytki lub puree ziemniaczane, sałatka mista

 

Domowe pierogi ruskie 6 szt. 18,00 zł

 

Domowe pierogi z gęsiną 6 szt. 26,00 zł

 

Domowe pierogi z kapustą i grzybami 6 szt. 22,00 zł

 

Dania dla dzieci

 

Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych 20,00 zł
frytki lub puree ziemniaczane, warzywa gotowane

 

Gnocchi 16,00 zł
na maśle lub w sosie parmezanowym

 

Makaron penne w sosie pomidorowo-paprykowym 16,00 zł

 

 

 

 

 

 

 

 

Wykaz alergenów w produktach żywnościowych serwowanych w Restauracji Laura Spa

Szanowny Kliencie, zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Europy Nr 1169/2011 z 25.10.2011 r. oraz Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23.12.2014 mamy obowiązek poinformowania Państwa o alergenach, które mogą znaleźć się w naszych produktach żywnościowych.

Drogi Kliencie, jeśli jesteś uczulony na produkty żywnościowe zawierające alergeny, prosimy uprzedź o tym Kelnera, możesz również sprawdzić na liście alergenów zawartej poniżej.

 

LISTA ALERGENÓW

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

 

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:

  1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich szczepy hybrydowe) i produkty pochodne.
  2. Skorupiaki i produkty pochodne
  3. Jajka i produkty pochodne
  4. Ryby i produkty pochodne
  5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
  6. Soja i produkty pochodne
  7. Mleko i produkty pochodne
  8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardium occidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
  9. Seler zwyczajny i produkty pochodne
  10. Gorczyca i produkty pochodne
  11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
  12. Dwutlenek siarki i siarczayny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2
  13. Łubin i produkty pochodne
  14. Mięczaki i produkty pochodne

 

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies.
Kliknij 'Zgadzam się', aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.